销售临期食品：据了解《食品市场分类监管制度》虽然要求，商家对即将到保质期的食品，也就是临期食品需向消费者做出醒目提示，但这一规定在实际执行中却大打折扣。此外，尽管业内将接近保质期1/3的商品算作临期食品，但没有硬性标准，执行起来也比较困难。
国家应该尽快出台销售临期食品的相关管理细则，对处罚措施、临期期限等做出明确规定，确保消费者“舌尖上的安全”。
同时，消费者在购物时应留意产品包装上的生产日期和保质期，不要被各种打折促销活动所迷惑。
博友“媒体民工韦春雁”认为，对于有意隐瞒临期食品信息、欺诈消费者的不法行为，有关部门一经查实，必须依法严惩不贷。受害者应该可以起诉商家，应该有像国外一样的罚金，罚得它“肉痛”。
博友“cfsa _钟凯”提醒，降价促销和捆绑销售的产品要注意看保质期，它们往往是临期食品，消费者必须保持警惕。还有博友表示，购物前就问清细节，尤其要问清楚生产日期、保质期，并协商好退换货细节，并妥善保管聊天记录。一旦上当受骗，就要及时维权。
如，“保质期为1年以上的，期满之日前30天；保质期为半年以上不足1年的，期满之日前20天；保质期为30天以上不足半年的，期满之日前10天；保质期为15天以上不足30天的，期满之日前5天；保质期为2天以上不足15天的，期满之日前1天。保质期不足2天或者国家有关标准允许不标明保质期的食品，不设临近保质期。”
过期食品常见的销毁方式有焚烧、填埋、拆解、生化处理、或者循环再利用，我们可以根据待销毁过期食品的种类来决定具体采用哪种销毁方式。
距离保质期多久的就算临期食品？ 临期食品微信群